蟹太太丨立秋大闸蟹通缉令!!葱姜醋已备齐,美蟹何时上桌来?

蟹太太丨立秋大闸蟹通缉令!!葱姜醋已备齐,美蟹何时上桌来?

2020-08-07 17:12:04 admin1
暑气仍重,渐有风起,今日立秋。

蟹太太大闸蟹

喜欢大闸蟹的老饕们想必对于“秋”字尤为敏感,毕竟秋一至,离大闸蟹上市就不远了。
没有品尝过大闸蟹的秋天是不完整的。那橘色的蟹黄,白玉似的蟹膏,琼脂般的蟹肉,只要能饱餐一顿,一年的辛劳仿佛都归于无。美蟹,是金秋对人们最好的慰藉。
蟹太太大闸蟹
一只大闸蟹从蟹苗到成蟹,大概需要经历18次蜕壳,每蜕一次壳即是一次质的成长。而每一次蜕壳的顺畅与否,与其生活环境密切相关。优良的水质、适宜的水温与恰到好处的营养投喂,才能让大闸蟹在金秋之时完成所有蜕壳,长成丰满肥美的模样。

▶好蟹离不开这方水土
蟹太太在江苏境内的优质水域严格按照至高养蟹标准,水质干净清澈,水体透明度保持在30厘米左右,富含丰富的微生物和营养物质。
同时,湖底的硬土质和细沙将蟹壳磨砺得平滑而有光泽,腹部洁白无污垢,拥有“青壳、白肚、金爪、黄毛”的高颜值。
蟹太太大闸蟹

▶养蟹师匠心养好蟹
蟹太太金牌养蟹师拥有十余年养蟹经验,精心养育每一只大闸蟹。
养蟹师们根据大闸蟹不同生长时期需求营养的不同,不断调配不同的饲料种类和比例。3月底即按照大闸蟹体重的2%-4%制定投饲量,随着蟹体重的增长逐步增加投饲量;高温阶段适当投喂新鲜玉米、南瓜、紫薯等粗饲料;九月份开始增加鱼、虾等动物性饵料的比例,确保投喂饲料的蛋白质含量高达36%-43%,满足大闸蟹生长所需营养,顺利完成每一次蜕壳。


▶美蟹何时上桌?
经过精心的喂养,立秋的大闸蟹已经蟹壳青亮,形体饱满,拿在手上,张牙舞爪、活力十足。但个头上仍有很大的成长空间,还需再经过几次蜕壳后,才能长成王者模样,霸气十足。

蟹太太大闸蟹


(福利time)
那么在没有大闸蟹吃的立秋,该怎么安抚那不肯安分的馋虫呢?
为了让大家对金秋美蟹多一份期待,蟹太太立秋特别准备了——
“大闸蟹通缉令”活动

蟹太太大闸蟹

【活动时间
  2020年8月7日-8月10日23:59


【活动规则
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并将你认为最有食欲的大闸蟹美图
后台发送给我们,我们将抽取5名幸运客户,
赠送蟹券一份。
中奖名单将于活动结束10个工作日内公布。

【活动奖品
蟹太太红金版998型大闸蟹卡券1份
蟹季可兑换成蟹太太大闸蟹现货礼盒
(公蟹4.0两 母蟹3.0两 4对8只装)
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